以前到台中買伴手禮
不外乎就是太陽餅、牛軋糖、松子酥、蜜麻花……
要不是在地人推薦 關關也不知道巷子裡竟然藏著好吃的長崎蛋糕
和慶屋外表很不起眼 看起來跟住家門面沒什麼差別
路過可能會錯過那種 殊不知它可是食尚玩家推薦過的伴手禮!!!
剛抵達時遇到很多客人來買蛋糕
老闆娘一個人招呼不來 於是我們就先到處看看
來店打卡即可享有蛋糕折價$30元的優惠
記得要打卡一下 我覺得這樣省蠻多的
然後門口那隻鳥講話超大聲 很吵但是很好笑 XDDD
進到店裡首先就被滿室香甜給迷惑
不斷出爐的新鮮蛋糕 讓小小店面充滿了誘人氣息
店裡還有一個水族箱 裡面養著一種頭大大的不知名魚類 看起來很吸睛
這堆金光閃閃、瑞氣千條的盒子是用來裝蛋糕的
以前蛋糕是在重要的慶祝場合才能吃到 包裝當然也得十分貴氣 星3
剛出爐的長崎蛋糕超級香 熱呼呼的還冒著煙
空氣裡一直傳來甜滋滋的味道
金黃蛋糕顏色超美 雞蛋香又濃郁
這是巧克力口味
看起來蓬鬆柔軟 視覺上立馬就擄獲人心 心
每次一出爐 蛋糕就馬上被切掉–>裝盒–>賣掉
架子上永遠長崎蛋糕都剩沒幾個
老闆娘動作超熟練
不一會兒工夫就把蛋糕切完放到盒裡 位置還嘟嘟好
這天店裡相當忙碌 但有空時老闆娘還是很親切替我做介紹
熱情的態度就像認識多年的好友一樣 讓人覺得自在舒服
在旁邊看著超想偷吃一口的啦
和慶屋長崎蛋糕的Size有兩種
左邊大盒是兩條裝 右邊可以裝一條蛋糕
關關很好奇為什麼會取名和慶屋
覺得這麼日式的店名 應該有獨特的歷史意義
結果老闆娘拿出舊版提袋給我看 原來和慶就是和您同慶的意思 (竟然還有放煙火XDD)
開心的事就是要用珍貴的蛋糕來一起慶祝
和慶長崎蛋糕屋長崎蛋糕
▋地址 : 台中市南屯區大英街169號
▋電話 : (04) 2473-5767
▋營業時間 : 週一~週六 10:00~21:00 / 週日 15:00~21:00
▋粉絲團 : https://www.facebook.com/jpcake
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[台中美食●南屯區] 和慶屋長崎蛋糕–獨特日式雙目糖工法?食尚玩家推薦美食?
管中閔於今（23）日稍早主持台大校務會議，台大校長遴選爭議延燒一年，管中閔首次逐條回應兼職、獨董等議題，台大學生代表也於管中閔發言後提出四大疑點質疑，師生首次交鋒。
台大於今（23）日稍早舉行校務會議，台大校長管中閔首次針對台大校長遴選案諸多爭議提出回應，為兼職、抄襲等指控進行辯駁。台大學生代表則再提出質疑，管中閔表示對外擔任獨董校方一概知情，但台大函覆獨董時為十月，管中閔為何於六月就就任？
人事室也出面為管中閔背書，表示學校對於教師到營利事業兼任獨立董事都是由校長批定，之後企業再跟系所議約，等議約完成後學校才會發文同意，議約後還有公文往返，故時間上會於議約後學校才進行發文。
學生代表同時質疑台哥大副董蔡明興未於遴選時迴避一事，管中閔則表示，兩人除了在台哥大董事會碰面之外私底下沒有接觸，「他是否在會議中發言我也不知道，沒人告訴我遴選委員內部情況。」管中閔更談到，外界屢屢質疑獨董與企業有利益輸送，但他反駁，獨董要落實監督、是站在企業對立面，且金管會對上市公司監督非常嚴格，這之中沒有利益糾葛。
台大學生會會長吳奕柔質問，網路上曾流出一張配票單，校長遴選是獨立行使職權場域，卻流出配票事件非常可恥。管中閔則回應沒參與配票，當時連拜票都沒有，更不會去操作配票。
教育部於去年發聘管中閔時曾要求台大於三個月內提出遴選辦法檢討報告，學生代表質問，25號就要提報，為何至今仍無看到相關內容？台大主秘孫智效回應，教育部要求25日送達教育部後才可對外說明，目前還在進行最後彙整，25號當天一定會公告。
台大學生會會長吳奕柔（右）質問，網路上曾流出一張配票單，校長遴選是獨立行使職權場域，卻流出配票事件非常可恥。（圖／記者陳明安攝）
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